in

Γιατί τρώμε σχεδόν διπλάσιο φαγητό όταν είμαστε με παρέα από ό,τι όταν είμαστε μόνοι;

Έχετε παρατηρήσει ότι όταν κάθεστε σε μια μεγαλύτερη παρέα τρώτε περισσότερο από ό,τι όταν κάθεστε μόνοι σας για να γευματίσετε; Αν ναι, μην ανησυχείς, δεν είσαι ο μόνος.

Αυτό το φαινόμενο είναι τόσο διαδεδομένο που έχει τραβήξει ακόμη και την προσοχή επιστημόνων, οι οποίοι έχουν διαπιστώσει ότι μπορούμε να τρώμε διπλάσια ποσότητα φαγητού από ό,τι μόνοι μας, και όλα αυτά επειδή αντιλαμβανόμαστε την κατανάλωση φαγητού ως τρόπο σύνδεσης.

Μια χαλαρωτική συνάντηση με φίλους ή μια βραδιά με μέλη της οικογένειας περιλαμβάνει σχεδόν πάντα κάποιο φαγητό – είτε πρόκειται για σνακ είτε για πλήρη γεύματα. Ωστόσο, έρευνες δείχνουν ότι είναι η κατανάλωση γευμάτων στην κοινωνία που οδηγεί στην υπερκατανάλωση τροφής.

Γιατί τρώμε σχεδόν διπλάσιο φαγητό

Όταν είμαστε παρέα, τρώμε έως και 50 τοις εκατό περισσότερο

Η απόλαυση του φαγητού αυξάνεται όταν περιτριγυριζόμαστε από στενά άτομα και όσο πιο διασκεδαστική και ευχάριστη είναι η παρέα μας, τόσο πιο διατεθειμένοι να τρώμε. Αυτό το συμπέρασμα κατέληξαν επιστήμονες από το Πανεπιστήμιο του Μπέρμιγχαμ, οι οποίοι ανέλυσαν πάνω από 40 επιστημονικές μελέτες σχετικά με την πρόσληψη τροφής.

Η κατανάλωση ενός γεύματος στην κοινωνία όχι μόνο ικανοποιεί την ανάγκη για φαγητό, αλλά είναι επίσης ένα είδος σύνδεσης με τους ανθρώπους γύρω μας. Είναι ένα τελετουργικό που μας φέρνει κοντά , το απολαμβάνουμε και που κάνει τις κοινωνικές μας σχέσεις πιο δυνατές, ειδικά αν συνοδεύεται από μια καλή ιστορία και μερικά ποτά.

Ωστόσο, όσο αυτή η συνήθεια είναι καλή για τις κοινωνικές συναναστροφές, τόσο κακή είναι για τη γραμμή μας, αλλά και για την υγεία. Προηγούμενες μελέτες έχουν δείξει ότι τα μεγέθη των γευμάτων είναι από 29 έως και 48 τοις εκατό μεγαλύτερα όταν τρώμε παρέα με στενούς ανθρώπους από ό,τι όταν τρώμε μόνοι, μέσα στους τέσσερις τοίχους μας!

Μόνο δύο κατηγορίες ανθρώπων στην κοινωνία τρώνε λιγότερο

Ωστόσο, όπως κάθε άλλος κανόνας, υπάρχουν εξαιρέσεις σε αυτόν τον κανόνα. Μελέτες έχουν δείξει ότι οι γυναίκες ήταν αυτές που στις περισσότερες περιπτώσεις έτρωγαν μικρότερες μερίδες αν ήταν παρέα με άνδρες, ανεξάρτητα από το αν ήταν φίλοι ή πιθανοί σύντροφοι.

Εκτός από τις γυναίκες, οι παχύσαρκοι επέλεγαν επίσης γεύματα που είναι μικρότερα, λιγότερο θερμιδικά και πιο υγιεινά παρουσία άλλων ανθρώπων, είτε φίλων είτε μελών της οικογένειας . Ο λόγος για αυτό έγκειται στον φόβο της κρίσης και στις προκαταλήψεις των άλλων ανθρώπων, αν και πολλοί πιστεύουν ότι με βάση την επιλογή του φαγητού μας, θα κριθεί για εμάς, θετική ή αρνητική.

Απαγορεύεται η αναδημοσίευση του παρόντος άρθρου, χωρίς αναφορά, με ενεργό σύνδεσμο (link) προς το TvFreaks.gr

Ανέκδοτο για τρελά γέλια: Ένας Γερμανός, ένας Ιταλός κι ένας Έλληνας και οι 99 παπαγάλοι

Η Ζέτα Μακρυπούλια το Ρουκ Ζουκ και τα …. αγγούρια! θα λιώσετε στο γέλιο (video)