Connect with us
  1. Κεντρική
  2. /
  3. γυναικα
  4. /
  5. συνταγες
  6. /
  7. Καθαρά Δευτέρα-Συνταγή για σπιτική...

News

Καθαρά Δευτέρα-Συνταγή για σπιτική Λαγάνα

Συνταγή για σπιτική Λαγάνα Καθαράς Δευτέρας

Η Καθαρά Δευτέρα ήρθε και φέτος, δυστυχώς μέσα στην επιδημία του κορονοϊού με όλες τις απαγορεύσεις. Παρόλα αυτά η παράδοση προστάζει Λαγάνα και εμείς σας έχουμε αυτή την καταπληκτική σπιτική συνταγή απο την Θεσσαλονίκη.

Η συνταγή της λαγάνας είναι απο την Θεσσαλονίκη, όπως την έφτιαχναν στο φούρνο τους για περισσότερα απο 60 χρόνια, με μεγάλη επιτυχία.

Συνταγή για Λαγάνα

Υλικά

Ζύμη
Αλεύρι
Λάδι
Ζάχαρη
Αλάτι
1 μικρό καλούπι μαγιά, 45 γρ.

Εκτέλεση

Φτιάχνουμε μία ζύμη με όσο αλεύρι θέλουμε, 2 – 3 κουταλιές λάδι, μία πρέζα αλάτι, μία πρέζα ζάχαρη.

Τη χωρίζουμε σε μεγάλες μπάλες, τις οποίες αφήνουμε να φουσκώσουν και ετοιμάζουμε ένα σιρόπι από τα 2/3 ενός ποτηριού νερό, 3 κουταλιές της σούπας λάδι, 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι και 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.

  Βάφλες που θα ξετρελάνουν την οικογένεια - Η τέλεια συνταγή που θα σας συναρπάσει!

Χτυπάμε τα υλικά από το σιρόπι να ενωθούν καλά έτσι ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι αλεύρι. Το μείγμα πρέπει να γίνει ένας πηχτός χυλός.

Απλώνουμε το σιρόπι πάνω στις μπάλες και κατόπιν ανοίγουμε με τα δάχτυλά μας, στρόγγυλες ή μακρόστενες λαγάνες.

Πασπαλίζουμε με μπόλικο σουσάμι και ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.

σπιτικη λαγάνα
Σπιτική Λαγάνα για την Καθαρά Δευτέρα
Άννα Μαρία Βέλλη στο Καλό Μεσημεράκι Άννα Μαρία Βέλλη στο Καλό Μεσημεράκι
media1 ώρα ago

Άννα Μαρία Βέλλη: Ακόμα και στον Μουτσινά για τον Παππά μιλούσε

Όπως ξαφνικά έφυγε απο τον Άγιο Δομίνικο και το Survivor, η Άννα Μαρία Βέλλη, έτσι ξαφνικά εισέβαλε και στο Καλό...

Survivor spoiler αποχώρηση σήμερα 14/4 Survivor spoiler αποχώρηση σήμερα 14/4
media3 ώρες ago

Survivor spoiler 14/4: Έφυγε ο χειρότερος παίκτης. Ποιος αποχωρεί σήμερα (video)

Survivor spoiler 14/4: Ημέρα αποχώρησης σήμερα 14/4 στο Survivor και σας έχουμε το spoiler για τον παίκτη που ήδη τα...

Γνωστός δημοσιογράφος αποκαλύπτει: «Είπα αυτή θα πάρουμε οπωσδήποτε. Ήταν η Ελένη Μενεγάκη» Γνωστός δημοσιογράφος αποκαλύπτει: «Είπα αυτή θα πάρουμε οπωσδήποτε. Ήταν η Ελένη Μενεγάκη»
media13 ώρες ago

Γνωστός δημοσιογράφος αποκαλύπτει: «Είπα αυτή θα πάρουμε οπωσδήποτε. Ήταν η Ελένη Μενεγάκη»

Ο πασίγνωστος δημοσιογράφος και κριτικός κινηματογράφου Ιάσωνας Τριανταφυλλίδης αποκάλυψε στην εκπομπή της Ηλιάνας Παπαγεωργίου το παρασκήνιο από την πρώτη φορά...

Ολυμπιακός: Ποιοι μένουν, ποιοι φεύγουν και για ποιους ακόμα δεν υπάρχει απόφαση Ολυμπιακός: Ποιοι μένουν, ποιοι φεύγουν και για ποιους ακόμα δεν υπάρχει απόφαση
News15 ώρες ago

Ολυμπιακός: Ποιοι μένουν, ποιοι φεύγουν και για ποιους ακόμα δεν υπάρχει απόφαση

Επτά αγωνιστικές πριν την λήξη του Πρωταθλήματος της Superleague, ο Ολυμπιακός μετά την νίκη επι του αιωνίου αντιπάλου, πλέον έχει...

Ελαστικό ωράριο: «Θέλω και εγώ να δουλεύω 10ωρο για να μαζέψω τις ελιές μου»!...@!$#$ Ελαστικό ωράριο: «Θέλω και εγώ να δουλεύω 10ωρο για να μαζέψω τις ελιές μου»!...@!$#$
News16 ώρες ago

Ελαστικό ωράριο: «Θέλω και εγώ να δουλεύω 10ωρο για να μαζέψω τις ελιές μου»!…@!$#$

Τι ακούν τα αυτιά και δεν τα πιάνουν τα καημένα τα χέρια μου να τα ξεριζώσουν μια και καλή. Πόσα...