Connect with us

Published

on

Η Καθαρά Δευτέρα ήρθε και φέτος, δυστυχώς μέσα στην επιδημία του κορονοϊού με όλες τις απαγορεύσεις. Παρόλα αυτά η παράδοση προστάζει Λαγάνα και εμείς σας έχουμε αυτή την καταπληκτική σπιτική συνταγή απο την Θεσσαλονίκη.

Η συνταγή της λαγάνας είναι απο την Θεσσαλονίκη, όπως την έφτιαχναν στο φούρνο τους για περισσότερα απο 60 χρόνια, με μεγάλη επιτυχία.

Συνταγή για Λαγάνα

Υλικά

Ζύμη
Αλεύρι
Λάδι
Ζάχαρη
Αλάτι
1 μικρό καλούπι μαγιά, 45 γρ.

Εκτέλεση

Φτιάχνουμε μία ζύμη με όσο αλεύρι θέλουμε, 2 – 3 κουταλιές λάδι, μία πρέζα αλάτι, μία πρέζα ζάχαρη.

Πότε ανοίγει η πλατφόρμα του Fuel Pass 2 - «Ανοιχτό το ενδεχόμενο για Fuel Pass 3»

Τη χωρίζουμε σε μεγάλες μπάλες, τις οποίες αφήνουμε να φουσκώσουν και ετοιμάζουμε ένα σιρόπι από τα 2/3 ενός ποτηριού νερό, 3 κουταλιές της σούπας λάδι, 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι και 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη.

Χτυπάμε τα υλικά από το σιρόπι να ενωθούν καλά έτσι ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι αλεύρι. Το μείγμα πρέπει να γίνει ένας πηχτός χυλός.

Απλώνουμε το σιρόπι πάνω στις μπάλες και κατόπιν ανοίγουμε με τα δάχτυλά μας, στρόγγυλες ή μακρόστενες λαγάνες.

Πασπαλίζουμε με μπόλικο σουσάμι και ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν.

σπιτικη λαγάνα
Σπιτική Λαγάνα για την Καθαρά Δευτέρα

Βρισηίδας Instagram
Media3 ώρες ago

Το story της Βρισηίδας στο Instagram μέσα απο την πισίνα και το χεράκι του Μαρτίκα που δεν κόπηκε στο μοντάζ!

Ευρυδίκη Βαλαβάνη
Media3 ώρες ago

Η Ευρυδίκη Βαλαβάνη το τερμάτισε. Βρήκε τον τρόπο να προκαλέσει με το εντυπωσιακό φούξια μαγιό της. Η πόζα που θα σε κάψει

Έλενα Τσαβαλιά
Media9 ώρες ago

Η Έλενα Τσαβαλιά παραδίδει μαθήματα πως να γονατίσετε το Instagram με το μαγιό σας

Σοφιάνα Αβραμάκη
Media11 ώρες ago

Η Σοφιάνα Αβραμάκη και το εκρηκτικό της βίντεο που κατεδάφισε το Internet

Χριστίνα Μπόμπα
Media13 ώρες ago

Η εντυπωσιακή τούμπα της Χριστίνας Μπόμπα στη Χαλκιδική που έγινε viral στο Instagram… Το έχουμε σε βίντεο!

Ανχελίτα
Big Brother13 ώρες ago

Αυτό είναι το viral βίντεο της Ανχελίτα απο το Big Brother που ψάχνουν όλοι για να δουν

Ηλίας Ψινάκης
Media13 ώρες ago

Απίστευτο τρολάρισμα του Ηλία Ψινάκη στο Instagram για το «πλωτό γηροκομείο»! Που βρέθηκε ο γνωστός μάνατζερ

Τζίνα Αλιμόνου
Media14 ώρες ago

Η viral εμφάνιση της Τζίνα Αλιμόνου με το Τοπ με κοψίματα που φόρεσε θα σου κόψει την ανάσα

Τζούλια Νόβα
Media14 ώρες ago

Έσκασε μύτη στην παραλία και στο Instagram η Τζούλια Νόβα με τρελό μαγιό και ανατριχιάσαμε απο το εντυπωσιακό της σώμα

Twitter
Showbiz14 ώρες ago

Πραγματικό πάρτι στήθηκε στο Twitter απο την εμφάνιση Καρβέλα στο ΟΑΚΑ για να δει τον Παναθηναϊκό- Viral βίντεο

Τα πιο δημοφιλή