MasterChef διαρροή 24/05: Ποιο είναι το εστιατόριο του Τζιοβάνι απο το ριάλιτι μαγειρικής

Ο παίκτης που αποχώρησε απο το MasterChef, παρότι όλοι θεωρούσαμε ότι θα είναι ένας απο τους τρείς παίκτες που θα έφταναν στον τελικό, είναι ο Τζιοβάνι Σκαράτζι ο Ιταλός σεφ που βρέθηκε πριν απο μερικά χρόνια στην Ελλάδα και την Ρόδο ως ερωτικός μετανάστης.

Ο Τζιοβάνι κατάφερε να γίνει ίσως ο πιο αγαπητός παίκτης που έχει περάσει απο τον διαγωνισμό και μαζί με την Μαργαρίτα που παραμένει θεωρούνται απο το τηλεοπτικό κοινό οι παίκτες με τον καλύτερο χαρακτήρα αλλά ταυτόχρονα και απο τους καλύτερους μάγειρες που πέρασαν απο τον διαγωνισμό. Δυστυχώς για εκείνον αλλά και για εμάς το ριάλιτι μαγειρικής τελείωσε για τον Ιταλό, ευτυχώς όμως όχι και η μαγειρική.

Πως θα μπορούσε άλλωστε να γίνει αυτό, αφού ο Τζιοβάνι ζει απο την μαγειρική του τέχνη, αφού διαθέτει απο το 2018, ένα καταπληκτικά όμορφο εστιατόριο, στο νησί των Ιπποτών το οποίο μάλιστα στεγάζεται στο χωριό Λαχανά σε ένα υπέροχο σπίτι του 1926.

Το εστιατόριο με την ονομασία Sole Giaguaro είναι η πρώτη προσπάθεια του Τζιοβάνι ως ιδιοκτήτης και μετά απο πολλά χρόνια ξενιτιάς ακόμα και στην Ιαπωνία, πλέον με την σύζυγο του Βίκυ Βασιλείου, έχουν φτιάξει ένα εντυπωσιακό και πανέμορφο εστιατόριο.

Ο Τζιοβάνι έχει εργαστεί στην Δανία και συγκεκριμένα στο εστιατόριο Noma της Κοπεγχάγης, εστιατόριο που έχει βραβευτεί με δύο αστέρια Michelin στην Κοπεγχάγη, στην Ιαπωνία και στο Τόκιο στο Inua βραβευμένο με τρία αστέρια Michelin, ενώ έχει δουλέψει και στην Ελλάδα στα πασίγνωστά βραβευμένα αθηναϊκά εστιατόρια Matsuhisha και Hytra.

Δείτε το εστιατόριο του Τζιοβάνι Σκαράτζι, Sole Giaguaro στην Ρόδο!