Αν έχετε απορία τι έχει μέσα η Λευκή Νύχτα, το παγωτό που άφησε άφωνους τους Survivors με την τιμή των 6.380 δολαρία που κοστίζει, τότε πρέπει να διαβάσετε την συνέχεια.
Η πολυτέλεια στον κόσμο των γλυκών φτάνει σε νέα επίπεδα με το παγωτό Λευκή Νύχτα, γνωστό και ως “Byakuya”. Αυτό το μοναδικό δημιούργημα της ιαπωνικής μάρκας “Cellato” κατέχει επάξια τον τίτλο του πιο ακριβού παγωτού στον κόσμο, έχοντας εξασφαλίσει μάλιστα και μια θέση στο Βιβλίο των Ρεκόρ Γκίνες.
Η τιμή του; Ένα μυθικό ποσό των 6.380 δολαρίων ανά μερίδα. Αυτό το εκπληκτικό παγωτό απευθύνεται σε λάτρεις του παγωτού που αναζητούν μια εμπειρία απαράμιλλης πολυτέλειας.
Τι έχει μέσα η Λευκή Νύχτα
Εκείνο που κάνει την Λευκή Νύχτα να ξεχωρίζει πραγματικά είναι η εξαιρετική επιλογή των συστατικών του. Κάθε μερίδα αυτού του πολυτελούς επιδόρπιου είναι διακοσμημένη με βρώσιμο φύλλο χρυσού, που προσθέτει μια πινελιά κομψότητας και υπερβολής.
Ο πρωταγωνιστής των συστατικών, όμως, είναι η εκλεκτή λευκή τρούφα από την Άλμπα της Ιταλίας, η τιμή της οποίας φτάνει τα 14.500 δολάρια το κιλό. Το ιδιαίτερο άρωμα και η γεύση αυτών των σπάνιων τρούφων χαρίζουν στο παγωτό μια μοναδική και απολαυστική εμπειρία.
Εκτός από τις πολύτιμες λευκές τρούφες, το παγωτό Λευκή Νύχτα περιλαμβάνει δύο τύπους τυριού. Το ένα είναι το “Sakekasu”, ένα παραδοσιακό ιαπωνικό τυρί από οινολάσπη σάκε, που προσδίνει μια κρεμώδη και ελαφρώς πικάντικη νότα. Το άλλο είδος τυριού ενισχύει τη συνολική πληθωρικότητα της γεύσης. Αυτά τα προσεκτικά επιλεγμένα τυριά συμβάλλουν στο πολύπλοκο και αρμονικό γευστικό προφίλ του παγωτού, κάνοντας κάθε μπουκιά μια πραγματική απόλαυση για τις αισθήσεις.
Οι δημιουργοί του “Cellato” αφιέρωσαν μάλιστα ενάμιση χρόνο στην τελειοποίηση του γευστικού προφίλ του παγωτού Λευκή Νύχτα μέσα από πολυάριθμες δοκιμές. Αυτό το διάστημα εστίασης και λεπτομέρειας αντικατοπτρίζεται στο τελικό αποτέλεσμα, προσφέροντας μια εμπειρία γεύσης που ξεπερνά τα συνηθισμένα.
